Se cree que las hamburguesas modernas se originaron en Hamburgo, Alemania, en el siglo XIX. Los inmigrantes alemanes llevaron la idea a Estados Unidos y se popularizaron en las ferias y en los puestos de comida rápida. El nombre "hamburguesa" proviene de Hamburgo, la ciudad donde se originaron.Vamos con la receta. Ingredientes:
- 500 gramos de pechuga de pollo molida
- 1/4 de taza de pan rallado
- 1 huevo
- 2 dientes de ajo picados
- 1 cucharadita de sal
- 1/4 de cucharadita de pimienta negra molida
- 1 cucharadita de mostaza dijon
- Aceite para freír
- 4 panes para hamburguesa
- Hojas de lechuga
- Tomate en rodajas
- Cebolla en rodajas
Salsa de tomate y mayonesa (opcional)
Instrucciones:
En un tazón grande, mezcle la carne molida de pollo, el pan rallado, el huevo, el ajo picado, la sal, la pimienta negra molida y la mostaza dijon. Mezcle bien hasta que todos los ingredientes estén bien combinados.
Forme cuatro hamburguesas del mismo tamaño.
En una sartén grande, caliente suficiente aceite para cubrir el fondo de la sartén.
Cuando el aceite esté caliente, agregue las hamburguesas y cocine durante aproximadamente 4-5 minutos de cada lado, o hasta que estén doradas y cocidas por completo.
Coloque las hamburguesas en los panes para hamburguesa, agregue la lechuga, el tomate y la cebolla en rodajas y la salsa de tomate y mayonesa si lo desea. Sirva caliente.
Hoy no hay chiste, todos lo que se me ocurren son muy malos.
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